国産小麦を100%使用。ホシノ天然酵母を使って、おいしさを引き出したしっかり噛んで元気になれるパンを焼いています。小さなお子さんから、お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんまでみんなで元気になってほしい!おいしいパンを囲んで、ご家族やお友達と楽しく過ごしてほしいという願いを込めて。
国産小麦を使用。主に北海道産「春よ恋」「ゆめちから」風味豊かでもっちりとした食感は後を引くおいしさです。
ホシノ丹沢酵母。米由来の酵母はおなかにも優しいです。
きび砂糖: ミネラル分いっぱいのコクのある甘さが特徴です。自然塩:パンには欠かせない旨味を引き出す自然塩です。
よつ葉バターを中心とした国産バター、こめ油、オリーブオイル
天然酵母のため、数日前から捏ねて長時間発酵しています。
〒558-0014 大阪市住吉区我孫子2-5-20 自宅ガレージにて販売 営業日:土曜日のみ (第二土曜日は休み)(★7月より暫くお休みさせていただきます。) 営業時間:11:00~15:00 (ご予約優先・売り切れ次第閉店) 阪和線 我孫子町駅より徒歩3分/ 地下鉄 あびこ駅より徒歩9分